甘露醇又稱(chēng)D-甘露糖醇，為白色結(jié)晶粉末，無(wú)臭、味甜，密度1.489，熔點(diǎn)166-170℃，沸點(diǎn)290-295℃（在0.4-0.467kPa），旋光度+23~ +24，可溶于水，微溶于甲醇、乙醇，不溶于乙醚。
甘露醇可作為脫水劑和滲透性利尿劑，還可制成注射液，用于降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓、利尿及防治早期急性腎功能不全等癥狀。近年來(lái)將其與氨基酸等復(fù)配制成復(fù)合輸液方面用量有所增加。甘露醇還可作為片劑的賦形劑，用于抗癌藥、抗菌藥、抗組胺藥、維生素、醒酒藥、口中清涼劑等片劑。 甘露醇不僅可直接藥用，還可作為原料合成許多化學(xué)藥物，其中比較典型的有甘露醇氮芥、甘露醇雙甲磷酸、二糗甘露醇、煙酸甘露醇脂、六硝酸甘露醇脂、L-肉堿、甘露醇-環(huán)氧丙烷醚和硬甘脂等。 在食品行業(yè)中，甘露醇可作為低熱值食品和低糖食品的甜味劑，由于它在糖醇中吸水性最小，并具有爽口的甜味，可用作口香糖、糕點(diǎn)等食品的防粘劑。在精細(xì)化工上，甘露醇可用于制造耐高溫泡沫塑料，用于保溫與消防。此外，甘露醇還用于電解電容器，起爆藥（硝化甘露醇）等。 甘露醇作為緩蝕劑、乳化劑被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、紡織等領(lǐng)域，甘露醇是某些微生物的良好培養(yǎng)基。
NO. | Items | Quality standard | Result |
1 | 性狀Form | White crystal powder | ELIGIBILITY |
2 | 鑒別Identification | Conformed to the standard | ELIGIBILITY |
3 | 酸度Acidity | Conformed | ELIGIBILITY |
4 | 熔點(diǎn) Melting point℃ | 166-170 | 166.8 |
5 | 溶液的澄清度Solution clarification | Conformed | ELIGIBILITY |
6 | 氯化物Chloride(%) | ≤ 0.003 | <0.003 |
7 | 硫酸鹽Sulphate(%) | ≤ 0.01 | <0.01 |
8 | 草酸鹽Oxalate(%) | ≤ 0.02 | <0.02 |
9 | 干燥失重Reduce on Dryness(%) | ≤ 0.5 | 0.2 |
10 | 熾灼殘?jiān)黂esidue on Ignition(%) | ≤ 0.1 | 0.03 |
11 | 重金屬Heavy metals(mg/kg) | ≤ 10 | <10 |
12 | 砷鹽Arsenic(mg/kg) | ≤ 2.0 | <2.0 |
13 | 含量Content(%) | 98.0-102.0 | 100.28 |
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